おさかなの 美味しさを 余すことなく。

宮城塩竃おさかなの素

さば ほっけ 紅鮭 銀たら キングサーモン
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毎日の食卓の 主役にも、 脇役にも。

魚をもっと美味しく、 食べやすく。 そんな想いから生まれた、 「おさかなの素」。

脂がのった新鮮な魚を ふっくら柔らかく焼き上げて、 上品な味わいに。 手軽に食べられるように、 もうひと手間。 骨を取り、ほぐし身にして、 真空パックにしています。

そのままで美味しいのはもちろん、 料理の具材としても大活躍。 食卓のメインを担う主役にも。 レシピの幅を広げる脇役にも。 毎日の食卓を美味しく彩ります。

魚にまつわる食文化と 半世紀向き合ってきた 阿部守商店の自信作。

魚の美味しさを 今まで以上に 楽しんでください。

商品一覧ギフト対応・のし入れいたします

世界中から魚を厳選

漁師と魚屋の目で
世界中から魚を厳選

地元の塩竈はもちろんのこと、世界中の海の魚を吟味。漁師と魚屋の経験をもとにした目利きで、自信を持っておすすめできる素材を厳選しています。

美味しさの理由

こだわりの独自製法で
ふっくら柔らか仕上げ
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絶妙な焼き加減で、
ふっくら柔らか

魚を美味しく味わっていただくために、火加減や焼き時間などの焼き方にも徹底的にこだわりました。旨みを閉じ込め、ふっくら柔らかに仕上げています。

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