おさかなレシピ
おさかなの素でお茶漬け
すぐに作れて、ひと品で大満足の「クイックメインディッシュ」。お酒の締めや夜食にもうれしいお手軽レシピです。
材料(1人前)
- ご飯 軽く1膳(約100g)
- おさかなの素 1袋
- お湯 90ml〜100ml
- 白醤油 1袋(10g)
- 海苔 1袋
おさかなの素でお茶漬けの作り方
冷凍状態のおさかなの素を、自然解凍または流水解凍します。電子レンジをご利用の場合は、必ずパックからお皿に移して解凍してください。
ご飯に、おさかなの素を1袋、白醤油1袋入れます。
お湯を90ml〜100mlお好みでかけていただき、同封の海苔をのせてお召し上がりください。お好みでわさびや小ネギのせると更に美味しくなります。
おさかなの素で炊き込みご飯
おかず要らず!炊飯器に具材と調味料を入れるだけの簡単メニュー。2合作る場合は、醬油とみりんのちょい足しを。
材料(1合分)
- 米 1合
- おさかなの素 1袋
- 白醤油 2袋(20g)
おさかなの素で炊き込みご飯の作り方
冷凍状態のおさかなの素を、自然解凍または流水解凍します。(電子レンジをご利用の場合は必ずお皿に移して解凍してください)
米を洗い炊飯器の釜に入れ1合の目盛りまで水を加える。
お好きなおさかなの素1種類と白醤油2袋を入れ、軽く混ぜ炊飯する。
海苔をかけ、お好みで薬味をのせてお召し上がりください。
紅鮭のクリームパスタ
みんな大好きクリームパスタ。シンプルな味つけのおさかなの素は、洋風レシピにもピッタリ。簡単・手軽で大満足。
材料(1人前)
- スパゲティー 100g
- 紅鮭のおさかなの素 1袋
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/8コ
- オリーブオイル 大さじ1
- 牛乳または無調製豆乳 150cc
- 塩、コショウ 少々
紅鮭のクリームパスタの作り方
スパゲティーをたっぷりのお湯で茹でる。
フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎを炒め透明になったらおさかなの素と牛乳または無調整豆乳を加え、沸騰させないように温め、塩、コショウで味を整える。
お皿に1のスパゲティーを入れ2をかける。
オートミール茶漬け
忙しい朝にもさっと作れてさっと食べられる優秀レシピ。魚&オートミールで栄養をしっかりとって、元気な一日を。
材料(1人前)
- オートミール 30g
- ホッケのおさかなの素 1袋
- お湯 100cc
- 薬味 お好みで
オートミール茶漬けの作り方
茶碗にオートミール水50cc(分量外)をかけて馴染ませ、ラップなしでレンジ600w50秒かける。
1にホッケのおさかなの素を入れお湯をかける。お好みでネギなどの薬味をかける。
バター香る和風ポテサラ
王道おかずのポテサラにひと工夫で、驚きの美味しさ。食事はもちろん、ビールのおつまみにもピッタリです。
材料(2人前)
- じゃがいも 2コ
- キングサーモンのおさかなの素 1袋
- バター 10g
- コショウ 少々
バター香る和風ポテサラの作り方
じゃがいもは皮をむいて2cm角に切る。 耐熱皿に入れ、ふんわりとラップかけ600wで3分加熱。
1のあら熱がとれたらキングサーモンのおさかなの素とバターを入れさらに2分〜加熱。 じゃがいもが柔らかくなるまでレンジにかける。
軽く潰しながら混ぜコショウをふったら完成
さばの炊き込みご飯
さばの旨味を余すことなく味わうならこのレシピ。絶品の炊き込みご飯が手軽に作れます。お好みの具材をプラスしてもOK!
材料(2合分)
- 米 2合
- ◯さばのおさかなの素 2袋
- ◯生しいたけ(スライス) 3コ
- ◯にんじん(太め千切り) 40g
- ◯しょうが(みじん切り) ひとかけ
- 醤油 大さじ2
- 本みりん 大さじ1
さばの炊き込みご飯の作り方
米を洗い炊飯器の釜に入れ2合の目盛りまで水を加え、大さじ4の水を捨てる(調味料を入れるため)
1の中に醤油、本みりん、おさかなの素のタレを入れ混ぜる。
2に◯の材料をのせて炊飯器で炊く。
お好みで薬味をかけてお召し上がりください
紅鮭入り卵焼き
食卓に欠かせない卵焼きに紅鮭をプラス。大人も子供も大好きな美味しさです。お弁当の彩りにもおすすめ。
材料(卵焼き1本分)
- 卵 3コ
- ○紅鮭のおさかなの素 1袋
- ○ネギみじん切り 少々
- ○本みりん 小さじ1
- ○塩 ひとつまみ
- 油 少々
紅鮭入り卵焼きの作り方
紅鮭のかたまりを袋の上からほぐしておく。
ボウルに卵を割り入れ混ぜる。◯の材料を卵の中に入れてさらに混ぜる。
玉子焼き用フライパンで焼く。
おさかなたっぷり簡単茶碗蒸し
おさかなの素がいつもの茶碗蒸しをワンランク上のおいしさに。銀たらの食感と風味が意外なほどよく合います。
材料(1人前)
- 卵 1コ
- 水 50cc
- 銀たらのおさかなの素 1袋
- 本みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
おさかなたっぷり簡単茶碗蒸しの作り方
ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。
銀たらのおさかなの素以外すべて混ぜ、器に入れて蒸し器で12分蒸す。
1の茶碗蒸しの上に軽く温めた銀たらのおさかなの素をのせ、お好みでグリンピースを飾る。